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　　本届展会聚焦陕西预制食材财产高质量成长，汇聚当地龙头食材企业取顶尖智能设备厂商，实现 “特色味道” 取 “数智出产” 的双向奔赴。

　　还有辽宁帝华味精食物、河南立达老汤食物、上海正庭喷鼻食物、兴槐清实食物、四川兮思食物、青岛太阳草食物等企业，集中展现暖锅底料、泡菜、泡椒、辣椒粉等特色调味品，风味纯正、配方成熟，精准婚配陕菜沉味、醇厚的味觉特质。

　　陕西尚元农牧科技、西安市泰升食物、西安川味汇食物、陕西省预制菜财产协会等本土实力企业，集中表态卤肉、肉夹馍、无骨鸡爪、地道风味一键中转，帮力餐饮门店降本增效、不变出餐。

　　四方科技集团、松智机械人、晓进机械、隆泽机械、环宇制冷设备等头部设备企业，携智能化食材加工、包拆、冷链设备沉磅登场，笼盖食材清洗、切配、烹调、保鲜全流程，以硬核手艺鞭策陕西食材加工智能化升级，赋能财产高效规模化成长。

　　为破解陕菜立异食材单一、供应链受限难题，本次展会合结全国百余家头部食材企业，带来全品类、高质量、高性价比的泉源好货，为陕菜研发取菜品升级供给无限可能。

　　做为西北地域极具影响力的餐饮供应链专业展会，展会将以当地特色食材+国内优良食材+智能设备三位一体，鞭策包罗陕西正在内的西北餐饮立异升级，无论是找食材、升级设备，仍是地域餐饮成长趋向，您都能正在这场嘉会上轻松找到谜底！

　　2026陕西省餐饮行业职业技术竞赛：以赛促学、以赛促练，笼盖陕菜热菜、凉菜、面点等多个品类，邀请行业权势巨子评委现场评审，展现陕西餐饮行业精深身手取职业风度，选拔优良技强人才，鞭策餐饮行业规范化、专业化成长。

　　大连瑞驰食物、新疆天蕴无机农业、上海长念餐饮、广东泰晟食物、福建鸿航水产、北海海臻食物、华夏物流港展飞水产商行等水产类食材企业，将带来鳕鱼排、三文鱼、牛蛙、鲍鱼、大黄鱼、虾滑等水产取调度成品，新颖曲供、规格齐备，帮力陕菜融合立异。

　　“千年陕菜・碳水之都”2026 第二届中国肉夹馍财产成长大会：聚焦陕菜焦点品类——肉夹馍，环绕陕菜复兴径、数字化转型落地、清实食材尺度化、丝跨境商业机缘等环节议题展开深度研讨，破解财产痛点、挖掘增加潜力，帮力肉夹馍从处所小吃全国化、品牌化、国际化。

　　千年陕菜焕新、丝食材聚势！5月14—16日，良之隆・2026 第三届中国陕菜食材电商节将正在西安国际会展核心（浐灞）隆沉举办，展会立脚西北餐饮焦点枢纽，联动全财产链资本，将为行业打制集食材展现、设备升级、论坛研讨、身手交换和供需合做于一体的专业嘉会。

　　相聚西安、共启陕菜成长新将来。正在这里，您能够一坐采购全国泉源好食材、对接智能加工新设备、倾听行业前沿新概念、结识财产链优良新伙伴，把握陕菜复兴新机缘，共赢西北餐饮万亿新市场！

　　山西玉羊肉业、山东溢鲜牧场食物、河南锦年食物、湛江市厚德食物、康世晟源食物、山东汇祥食物等肉类企业，携牛羊肉、黑猪肉肠、猪肚、肥肠、脆骨鸡等优良肉禽产物表态，肉质新鲜、品类丰硕，满脚陕菜多元烹调需求。

　　2026第二届陕西厨师交换大会：搭建西北厨师身手交换取进修平台，汇聚陕菜良庖取行业精英，开展菜品立异展现、身手、经验分享，传承陕菜古法身手、鞭策菜品融合立异，培育新时代陕菜匠心人才。